Tutorial Cara Membuat : Creamy Drink Buko Pandan

Gambar : Tutorial Memasak Buko Pandan (Dok. Pribadi FAIMA)

FAIMA.id, Kitchen - Halo bunda, setelah kita mengulik sejarah mengenai buko pandan, kali ini kita akan membagikan Tutorial Cara Membuat : Creamy Drink Buko Pandan.

Lezatnya Sensasi Tropis: Panduan Langkah demi Langkah Membuat Buko Pandan yang Sempurna

Buko Pandan, hidangan penutup klasik yang menyegarkan, telah menjadi favorit di meja makan di berbagai belahan dunia. Dengan kombinasi rasa manis dari kelapa muda dan aroma segar dari daun pandan, Buko Pandan adalah hidangan yang sempurna untuk menyegarkan suasana dalam cuaca tropis yang panas. Berikut ini adalah panduan langkah demi langkah untuk membuat Buko Pandan yang sempurna di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

• 2 gelas air
• 1 paket agar-agar hijau
• 1 sdt ekstrak pandan
• 1 gelas gula pasir
• 2 gelas kelapa muda parut (buko)
• Es batu secukupnya
• 1/2 gelas santan kental
• 1/2 gelas susu kental manis

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Persiapkan Agar-agar Hijau: Pertama, panaskan 2 gelas air dalam panci. Setelah air mendidih, tambahkan agar-agar hijau ke dalam panci dan aduk hingga larut sepenuhnya.

2. 
   

3. Tambahkan Rasa Pandan: Setelah agar-agar larut, tambahkan ekstrak pandan ke dalam panci. Ekstrak pandan memberikan warna hijau yang khas dan aroma segar pada Buko Pandan. Aduk rata untuk meratakan rasa pandan.

4. 
   

5. Tambahkan Gula: Selanjutnya, tambahkan gula pasir ke dalam larutan agar-agar. Aduk hingga gula larut sepenuhnya. Pastikan untuk mencicipi larutan agar-agar dan sesuaikan kadar manis sesuai selera Anda.

6. 
   

7. Campurkan Kelapa Muda: Setelah gula larut, tambahkan kelapa muda parut ke dalam larutan agar-agar. Aduk rata untuk meratakan kelapa muda di dalam adonan agar-agar.

8. 
   

9. Tuang ke Dalam Cetakan: Setelah campuran kelapa muda dan agar-agar tercampur secara merata, tuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan. Biarkan campuran dingin dan mengeras di suhu ruangan selama beberapa jam atau di dalam lemari es untuk mempercepat proses pengerasan.

10. 
    

11. Sajikan dengan Santan dan Susu Kental Manis: Setelah Buko Pandan mengeras, potong menjadi potongan-potongan kecil dan sajikan dalam mangkuk atau gelas. Tambahkan es batu secukupnya. Siram dengan campuran santan kental dan susu kental manis di atasnya untuk menambahkan rasa dan tekstur yang lezat.

12. 
    

13. Nikmati Kelezatan Tropis: Buko Pandan siap dinikmati! Nikmati hidangan penutup yang segar dan lezat ini sebagai penutup yang sempurna setelah makan siang atau sebagai camilan di tengah hari.

14. 
    

Dengan mengikuti langkah-langkah sederhana ini, Anda dapat dengan mudah membuat Buko Pandan yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kesegaran dan kelezatan rasa tropisnya! 

Berikut adalah video Tutorial Bahan & Cara Membuat Creamy Drink Buko Pandan :

Klik link berikut untuk mengulik sejarah Creamy Drink Buko Pandan, Khas dari Filipina